Основы химии

Химия имеет дело со строением, со­ставом, изготовлением и свойствами веществ, а также их преобразовани­ями и протекающими при этом про­цессами.

14.1.1. Тело и вещество

Каждое тело занимает некоторое пространство, оно либо твердое, либо жидкое, либо газообразное. Там, где уже есть одно тело, второе тело одно­временно существовать не может. Каждое тело состоит из определенно­го вещества, так называемой мате­рии. Понятия «вещество» и «мате­рия» часто пересекаются, поэтому употребляются с одинаковым значе­нием (рис. 14.1).

Можно отличать тела и вещества по их свойствам.

Существуют следующие свойства тел, например:

• агрегатное состояние — твердое, жидкое и газообразное;

• объем, например масса, размер или форма;

• энергетическое состояние, например покой или движение.

• Существуют следующие свойства веществ, например:

• реакционная способность;

• запах и вкус;

• коррозионная стойкость.

Фотосинтез

Солнечный свет (энергия)

Вода +

Диоксид углерода

Клеевой шов

Основы химии

Физика занимается состоянием тела и его изменениями при физичес­ких процессах. При этом материальный состав тела не изменяется.

Химия занимается составом и свой­ствами веществ, а также изменениями веществ при химических процессах.

14.1.2. Химические

и физические процессы

14.1.2.1. Химические процессы

Растворимая, Жидкий Прочная, нерастворимая,

жидкая формальдегид тугоплавкая

мочевинная ■ смола

мочевино-формальдегидная смола

Клеевой шов перед затвердеванием

Мочевинная смола + Формальдегид

Клеевой шов после затвердевания

Мочевино-

формальдегидная смола

Основы химии

Процессы, при которых из одного или из нескольких исходных веществ обра­зуется одно вещество или несколько веществ со свойствами, отличными от свойств исходных веществ, называют химическими процессами (рис. 14.2).

14.1.2.2. Физические процессы

Лаковый слой

При физических процессах не возника­ют никакие новые вещества, напротив, изменяются формы их состояния—жид­кие или газообразные; энергетические состояния — покой или движение, а так­же масса или форма вещества (рис. 14.3).

Отвердитель смешивают с меламиновой смолой

Затвердевание:

Меламиновая смола + Отвердитель

Основы химии

Слой лака на основе синтетических смол

Твердый, нерастворимый, тугоплавкий

14.1.3. Виды веществ

По структуре вещества различают хи­мические элементы, химические со­единения и смеси (рис. 14.4).

Меламиновый лак

Смеси состоят из нескольких разно­образных отдельных веществ, например клей ПВА. Его можно с помощью физи — Рис. 14.2. Химические процессы (пример) ческих процессов разделять на отдельные

Основы химии

Автопогрузчик

Основы химии

Подъем Перемена

энергетического состояния

Клей ПВА

Физическое разделение

Вода

Н,0

Поливинил-

Химическое разложение

Углерод С

Кислород О Водород Н

Плита из искусственного материала

Нагрев

Плита из искусственного материала Источник тепла

Основы химии

Основы химии

Изменение формы

Форма

Лаковый слой

Нитролак Испарение

твердый растворителя

растворимый

Клеевой шов после затвердевания

Изменение

агрегатного состояния

Основы химии

Лаковая основа Растворитель растворимая (напр, эфир) (напр. нитро целлюлоза)

Основы химии

Клеевой шов перед затвердеванием

Испарение

Рис. 14.3. Физические процессы (пример)

вещества, например поливинилацетат и воду. Физическими процессами можно назвать, например дистилляцию, испа­рение, фильтрацию, разделение с помо­щью магнита (рис. 14.4).

Химические соединения состоят из двух или нескольких разнообразных элементов, например поливинилацетат и вода. Их можно разложить на отдель­ные элементы не физическими, а толь­ко химическими процессами, например водород, кислород, углерод (рис. 14.4).

Химические элементы или основ­ные элементы — это вещества, которые нельзя больше разложить ни физически­ми, ни химическими процессами, например углерод (рис. 14.4).

Химические элементы (основные элементы) Химические соединения Смесь

Рис. 14.4. Разложение вещества

Существует 90 естественных элементов, из которых создаются все вещества Земли. До сих пор 19 элементов производятся искусственно.

Химическими элементами, называемыми также основными элементами, являются вещества, которые нельзя разложить на другие вещества.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий



elitnamebel.ru