Жидкости при нагревании расширяются более существенно, чем твердые тела. Ацетон имеет очень большое тепловое расширение, вода и ртуть в жидком состоянии имеют маленькое тепловое расширение.
Каждое тело при охлаждении сжимается, исключение из правила составляет вода (аномалия воды). Хоть при охлаждении до +4°С вода и уменьшает свой объем, однако при дальнейшем охлаждении от +4 до 0°С снова увеличивает объем. Поэтому вода при +4°С имеет самую большую плотность. Увеличение объема льда — это причина того, что лед плавает в воде, а замерзшие водопроводы лопаются.
ИЗМЕНЕНИЕ ОБЪЕМА ГАЗООБРАЗНЫХ ТЕЛ
Газы при нагревании расширяются намного сильнее, чем жидкости. Их расширение при повышении температуры на ГС составляет 1/273 их объема при 0°С. Например, если воздух в пространстве нагревается, то он расширяется. Его плотность по сравнению с ненагретым воздухом меньше, поэтому нагретый воздух поднимается вверх.
Газы, которые находятся в закрытой емкости, например в бутылке, при нагревании не могут расширяться. Давление газа увеличивается, что может привести к разрыву емкости.
ПЛАВЛЕНИЕ И КИПЕНИЕ
Вещества встречаются в трех различных состояниях — твердом, жидком и газообразном, которые можно назвать агрегатными состояниями. Преобразование из одного состояния в другое происходит при определенной температуре (рис. 14.90).
Твердое вещество становится жидким, если молекулы благодаря притоку тепла начинают двигаться так интенсивно, что теряют привязку к определенному месту внутри структуры. Температура, при которой это происходит, называется точкой плавления или температурой плавления (табл. 14.20).
Чтобы перевести 1 кг вещества из твердого состояния в жидкое, необходимо определенное количество теплоты, так называемая теплота плавления. Она составляет, например, для воды 335 кДж/кг.
Точка плавления |
Теплота плавления |
Точка конденсации |
Приток тепла Плавление |
Теплота испарения |
Отвод тепла |
Затвердевание |
Точка затвердевания |
Точка кипения |
Конденсация |
Отвод тепла |
> |
Приток тепла Кипение |
Таблица 14.20. Температура плавления и затвердевания веществ
|
Газообразное Кипение Рис. 14.91. Кипение |
При возрастающем нагревании жидкости тепловое движение молекул усиливается так, что силы их взаимного притяжения окончательно исчезают, и жидкость становится газообразной. Этот процесс называют испарением (рис. 14.91). При этой температуре жидкость достигает точки кипения или температуры кипения (табл. 14.21). То количество теплоты, которое может привести к преобразованию 1 кг жидкости из жидкого в газообразное состояние, называют теплотой испарения. Оно составляет, например, для воды 2250 кДж/кг.
КОНДЕНСАЦИЯ И ЗАТВЕРДЕВАНИЕ
Если газообразное тело лишается тепла, например водяной пар, то при соответствующей температуре оно конденсируется в жидкость, например воду. Эту температуру можно назвать точкой конденсации или точкой росы, при этом выделяется тепло в виде теплоты конденсации. Теплота конденсации равна теплоте испарения. В строительстве прежде всего должны обращать внимание на конденсацию водяного пара на внутренних поверхностях наружных стен и внутри строительных конструкций. Влажность в зданиях ведет к нанесению ущерба сооружениям и уменьшению теплоизоляции.
Если жидкость охлаждается, то она застывает. Температуру, при которой это происходит, называют точкой затвердевания (рис. 14.90), для воды это точка замерзания или точка таяния льда.
Точка плавления и точка затвердевания совпадают. Выделяемое при затвердевании количество теплоты равно количеству теплоты, поглощаемому при плавлении.
В то время как все затвердевающие вещества сжимаются, вода при замерзании расширяется. Пористые строительные материалы, поры которых заполняются водой, могут разрушаться морозом из-за распорного эффекта льда.
ИСПАРЕНИЕ
Жидкости могут испаряться также до достижения своей температуры кипения, однако лишь на своей поверхности. Этот процесс называют испарением (рис. 14.92). Испарение происходит тем быстрее, чем суше и подвижнее окружающий воздух и чем ближе температура жидкости лежит к точке испарения. Поэтому при комнатной температуре жидкость испаряется тем быстрее, чем ниже лежит ее точка испа-
рения. Например, при комнатной температуре достаточно быстро испаряются спирт, нитрорастворители и бензин.
Газообразное |
При испарении молекулы вылетают с поверхности жидкости и поглощаются воздухом (рис. 14.92).
Испарение |
Рис. 14.92. Испарение |
Относительная влажность воздуха
О 5 9,4 10 15 17,3 20 Содержание водяных паров, г/м3 Рис. 14.93. Содержание водяных паров в воздухе в зависимости от относительной влажности воздуха и температуры воздуха |
Необходимую для этого кинетическую энергию они заимствуют у жидкости в виде тепловой энергии. Связанное с этим падение температуры называют холодом испарения. Процесс испарения при увеличении площади поверхности жидкости ускоряется, например, благодаря разрезанию древесины для сушки.
ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА
Воздух имеет способность поглощать водяные пары. Содержащее в 1 м3 воздуха количество водяного пара в граммах называют абсолютной влажностью воздуха.
Способность воздуха поглощать водяные пары зависит от температуры воздуха. Воздух с высокой температурой накапливает больше жидкости, чем воздух с низкой температурой. Так называемая максимальная влажность воздуха в г/м3 достигается тогда, когда воздух больше не поглощает жидкость. В этом состоянии воздух насыщен. Так, например, 1 м3 воздуха при температуре 20°С накапливает максимально 17,3 г водяного пара, а при температуре 10°С насыщение наступает при содержании водяного пара 9,4 г/м3. Максимальное количество водяного пара, которое воздух может впитать при различных температурах, показывают кривые насыщения (рис. 14.93).
Как правило, воздух содержит не максимально возможное количество влаги, то есть 100%, а меньше. Эта влажность воздуха выражается в процентах как отношение абсолютной влажности к максимальной влажности и называется относительной влажностью воздуха.
_ п/ абсолютная влажность воздуха-100%
Относительная влажность воздуха, %=——————————————————- — .
максимальная влажность воздуха
Пример: 1 м3 воздуха при температуре 20°С имеет абсолютную влажность, соответствующую 10,4 г водяных паров, тогда при максимальной влажности воздуха 17,3 г/м3 составляет
Относительная влажность воздуха = ^>4 г/м =60%.
17,3 г/м3
Воздух с относительной влажностью 60% может поглощать больше водяных паров, чем воздух с относительной влажностью 70%.
14.2.11.6. Источник тепла
Таблица 14.22. Теплота сгорания топлива
|
Важнейшим источником тепла на Земле является Солнце. Оно передает тепло посредством излучения, при вертикальном падении солнечные лучи дают около 80 кДж/м2-мин. Другим источником тепла на Земле является твердое, жидкое и газообразное топливо. Как правило, топливо имеет растительное или животное происхождение и при сжигании отдает тепло.
Рис. 14.94. Теплопередача излучением |
При сгорании 1 кг топлива выделяется количество теплоты, обозначаемое как теплота сгорания вещества. Теплота сгорания топлива различна (табл. 14.22).
Возрастающее значение получает производство тепла благодаря атомной и солнечной энергии. Тепловая энергия может вырабатываться также благодаря преобразованию других видов энергии, например из электрической энергии.
14.2.11.7. Теплопередача
Каждое тело, которое теплее окружающей среды, является для этой среды источником тепла. Передача тепла происходит благодаря тепловому излучению, теплоотведению (конвекции) или теплопроводности.
ТЕПЛОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
Тепловые лучи ведут себя так же, как лучи света. Они переносят тепловую энергию как излучение, также через вакуумное пространство, и отдают эту энергию при столкновении первому же телу (рис. 14.94). При этом энергия излучения превращается в тепловое движение молекул. Способность поглощать тепловое излучение для различных тел зависит в основном от качества поверхности. Тело с темной и шершавой поверхностью поглощает большую часть падающего теплового излучения и благодаря этому сильнее нагревается, чем светлые и гладкие тела, которые отражают значительную часть падающего излучения. В качестве примера можно привести поглощение тепла черной крышей автомобиля или дома или черной одеждой при падении на нее солнечных лучей. Наоборот, темные тела излучают тепло быстрее, чем светлые, например батарея. В технике тепловое излучение применяется, например, для отопления помещения, отверждения клеев и лаков.
КОНВЕКЦИЯ
В противоположность тепловому излучению конвекция возможна только в газах и жидкостях. Если эти газы, например воздух, или жидкость, например вода, нагреваются в системе отопления, то они расширяются. Благодаря своей более низ
кой плотности они легче и поднимаются вверх, в то время как холодные и тяжелые газы или жидкости поступают на их место. Образуется газовой поток или круговорот жидкости, который отводит тепло из источника тепла и вновь отдает менее нагретому материалу или веществу, как кирпичная кладка, бетон, воздух и т. д. Примером является циркуляция воздуха в радиаторах и гравитационная система отопления теплой водой (рис. 14.95).
Рис. 14.95. Теплопередача конвекцией |
Рис. 14.96. Теплопроводность (схематическое изображение) |
Отдача Приток тепловой энергии тепловой энергии |
Пространство движения атома в твердых веществах |
Конвекция происходит также на поверхностях строительных конструкций или в воздушной прослойке с ограничивающими поверхностями различной температуры, например в оконных стеклопакетах.
ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ
При теплопроводности выравнивание температуры происходит благодаря передаче тепла в веществе от молекулы к молекуле, без обмена молекул местами. Тепло передается как энергия колебаний от расположенных ближе к источнику тепла молекул, которые колеблются интенсивно, к соседним молекулам, которые колеблются слабее, благодаря процессам столкновения (рис. 14.96).
Хорошим проводником тепла являются твердые вещества с высокой плотностью, особенно металлы. Плохими проводниками тепла являются древесина, искусственные материалы, пористые строительные материалы. Также жидкости и особенно газы плохо проводят тепло в том случае, когда конвекция ограничена.
Теплопроводность веществ тем меньше,
— чем меньше их плотность,
— чем пористее вещество,
— чем меньше поры,
— чем ниже их влажность.